ذخیره شدن تاریخ با اعداد فارسی و مشکل در جستجو

function changeNumberTopersian($number) {
  $persian_num = array('۰', '۱', '۲', '۳', '۴', '۵', '۶', '۷', '۸', '۹');
 $latin_num = range(0, 9);
  
 $string = str_replace($latin_num, $persian_num, $string);
  
 retu $string;
}